Ácidos orgânicos e óleos funcionais para matrizes suínas gestantes e lactantes
| dc.contributor.advisor | Fonseca, Leonardo da Silva | |
| dc.contributor.author | Destefani, Diego Lima | |
| dc.contributor.institution | Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) | pt_BR |
| dc.contributor.referee | Fonseca, Leonardo da Silva | |
| dc.contributor.referee | Verardo, Lucas Lima | |
| dc.contributor.referee | Chaves, Rhuan Filipe | |
| dc.contributor.referee | Palencia, Jorge Yair Pérez | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-19T18:12:14Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.date.submitted | 2023-06-28 | |
| dc.description | Agência financiadora: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) - Bolsa de Estudo através da cota institucional. | pt_BR |
| dc.description.abstract | A seleção genética melhorou a capacidade reprodutiva das matrizes suínas, aumentando a produtividade. No entanto, isso também levou a desafios, como maior mortalidade e variação de peso ao nascer em leitegadas. Objetivou-se com este trabalho avaliar a inclusão de dois tipos de aditivos, um composto por um blend de ácidos orgânicos com óleos funcionais (AO+OF) e outro a base de óleos funcionais (OF), no desempenho reprodutivo e produtivo de matrizes suínas no terço final de gestação e durante todo o período lactação. Foram utilizadas 210 fêmeas suínas de zero a sete partos, em terço final de gestação e de linhagem híbrida comercial hiper-prolíficas. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, utilizando a ordem de parição, espessura de toucinho e peso corporal como fator de blocagem. Foram utilizados três tratamentos dietéticos com 70 animais por tratamento, os tratamentos consistiam em um tratamento com ração controle sem suplementação de aditivos, um tratamento com ração suplementada com o aditivo (AO+OF) (0,5 kg/ton) e um tratamento com ração suplementada com o aditivo (OF) (0,2 kg/ton). A suplementação com os aditivos não resultou em diferença significativa (P>0,05) nos parâmetros de peso, ET e intervalo desmame-cio avaliados nas fêmeas durante o período experimental. O número de nascidos totais no tratamento (OF) apresentou uma redução (P<0,001) em comparação ao controle. As fêmeas tratadas com (OF) apresentaram um maior número de nascidos vivos (P<0,001) e, consequentemente, menor porcentagem de nascidos mortos em comparação aos demais tratamentos. O tratamento (OF) também resultou na menor incidência de leitões de baixa viabilidade na comparação com os demais tratamentos (P=0,023). A porcentagem de leitões removidos foi maior no grupo controle seguido pelo tratamento (AO+OF) e (OF) (P=0,000). Houve maior mortalidade em leitões do tratamento (OF), seguido pelo controle e (AO+OF), respectivamente (P<0,001). Ainda, o tratamento (AO+OF) apresentou menor mortalidade e remoção em conjunto, seguido pelo tratamento (OF) e controle (P=0,008). O tratamento (AO+OF) também apresentou menor percentual de leitões medicados para diarreia (P=0,011) e menor diarreia observada durante o período experimental (P<0,001). Houve uma observação de maior porcentagem de proteína no colostro das porcas submetidas ao tratamento (AO+OF) em comparação ao grupo (OF) (P=0,006). A suplementação à base de óleos funcionais reduz o número total de leitões nascidos, mas produz uma maior proporção de leitões vivos e diminui a incidência de leitões de baixa viabilidade. A suplementação com blend de óleos funcionais e ácidos orgânicos diminui a taxa de mortalidade. Além disso, ambas as suplementações são eficazes na redução da ocorrência de diarreia na lactação. Ainda, a suplementação com blend de óleos funcionais e ácidos orgânicos promove um aumento no teor de proteína do colostro em relação à suplementação com óleos funcionais. | pt_BR |
| dc.description.abstracts | Genetic selection has improved the reproductive capacity of sow herds, increasing productivity. However, this has also led to challenges such as higher piglet mortality and variation in birth weights within litters. The objective of this study was to evaluate the inclusion of two types of additives, one composed of a blend of organic acids with functional oils (AO+OF), and another based on functional oils (OF), on the reproductive and productive performance of sows in the final third of gestation and throughout the lactation period. A total of 210 sows, ranging from parity zero to seven, in the final third of gestation and of hyperprolific commercial hybrid lineage were used. The experimental design was a randomized block design, using farrowing order, backfat thickness, and body weight as blocking factors. Three dietary treatments with 70 animals per treatment were used, consisting of a control diet without additive supplementation, a diet supplemented with the additive (AO+OF) (0.5 kg/ton), and a diet supplemented with the additive (OF) (0.2 kg/ton). The additive supplementation did not result in a significant difference (P>0.05) in the weight, backfat thickness, and weaning-to-estrus interval parameters evaluated in the sows during the experimental period. The total number of piglets born in the (OF) treatment showed a reduction (P<0.001) compared to the control. Sows treated with (OF) had a higher number of live births (P<0.001), and consequently, a lower percentage of stillborn piglets compared to the other treatments. The (OF) treatment also resulted in a lower incidence of low-viability piglets compared to the other treatments (P=0.023). The percentage of removed piglets was higher in the control group, followed by the (AO+OF) and (OF) treatments (P=0.000). There was higher mortality in piglets from the (OF) treatment, followed by the control and (AO+OF) treatments, respectively (P<0.001). Furthermore, the (AO+OF) treatment had lower mortality and removal rates combined, followed by the (OF) and control treatments (P=0.008). The (AO+OF) treatment also had a lower percentage of piglets medicated for diarrhea (P=0.011) and lower observed diarrhea during the experimental period (P<0.001). There was an observation of a higher percentage of protein in the colostrum of sows subjected to the (AO+OF) treatment compared to the (OF) group (P=0.006). Functional oil supplementation reduces the total number of piglets born but results in a higher proportion of live piglets and reduces the incidence of low-viability piglets. Supplementation with a blend of functional oils and organic acids reduces the mortality rate. Additionally, both supplementations are effective in reducing the occurrence of diarrhea during lactation. Furthermore, supplementation with ablend of functional oils and organic acids increases the protein content of colostrum compared to supplementation with functional oils. | en |
| dc.description.sponsorship | Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) | pt_BR |
| dc.description.thesis | Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2023. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | DESTEFANI, Diego Lima. Ácidos orgânicos e óleos funcionais para matrizes suínas gestantes e lactantes. 2023. 65 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2023. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufvjm.edu.br/items/c02778f0-95de-49d7-8cd2-8f0e77dbc57b | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | UFVJM | pt_BR |
| dc.rights | Open Access | en |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Brazil | en |
| dc.rights.license | A concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data. | pt_BR |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pt | |
| dc.subject | Ácidos orgânicos | pt_BR |
| dc.subject | Desempenho reprodutivo | pt_BR |
| dc.subject | Óleos funcionais | pt_BR |
| dc.subject | Suínos | pt_BR |
| dc.subject | Functional oils | en |
| dc.subject | Organic acids | en |
| dc.subject | Reproductive performance | en |
| dc.subject | Swine. | en |
| dc.title | Ácidos orgânicos e óleos funcionais para matrizes suínas gestantes e lactantes | pt_BR |
| dc.type | Thesis | en |