Sistema de plantio de alho utilizando capim-marandú como planta de cobertura em diferentes épocas de dessecação

Abstract

No Brasil, o alho (Allium sativum L.) ocupa o quarto lugar em importância econômica dentre as hortaliças. Viabilizar a produção do alho com características agronômicas ótimas, produção menos agressivas ao meio ambiente, com qualidade nutricional, e, ainda com competição de mercado, tem sido uma das principais estratégias de pesquisadores. Este trabalho teve como objetivo, avaliar o momento ideal de dessecação para implantação de sistema de plantio direto para cultivo do alho, bem como realizar a fitossociologia das plantas daninhas. Foram conduzidos dois experimentos sendo o primeiro em casa de vegetação, em vasos de polietileno, esquema fatorial 2 x 6+2 (dois sistemas de adubação (orgânica e mineral), 6 épocas de plantio (três épocas antes, no dia, e duas épocas depois da dessecação com glyphosate), além dos dois tipos de adubação sem palhada, com 4 repetições. Avaliou nessa primeira etapa a altura de planta e número de folhas. O segundo experimento foi realizado em campo em blocos ao acaso com 5 tratamentos, correspondentes a três épocas de dessecação da braquiária (dez dias antes, no dia e dez depois do plantio do alho, cultivar Gigante Roxo, e o plantio sem capina e sem dessecação e plantio com capina manual, com 4 repetições. No primeiro experimento não se observou diferença entre as formas de adubação, contudo, plantas se desenvolveram melhor para dessecação a dez dias antes do plantio. No segundo experimento, a dessecação foi satisfatória, exceto quando feita após o plantio do alho. A fitossociologia realizada aos 40 dias mostrou as espécies Oxalis latifolia e Galisonga parviflora foram as mais presente, e na fase final da colheita mostrou pouca diferença entre os tratamentos sendo Oxalis latifolia a espécie com maior densidade relativa. As famílias predominantes foram Asteraceae e Oxalidaceae. Conclui-se que a palhada com Urochloa brizantha controla plantas daninhas e pode ser usado na cultura do alho desde que dessecada antes do plantio.