Produção, purificação e uso de glicerol oriundo da transesterificação de triglicerídeos na formulação de álcool em gel glicerinado

Abstract

Recentemente, a utilização de formulações antissépticas para as mãos com a finalidade de controlar a transmissão de doenças infecciosas aumentou significativamente, à medida em que os órgãos e agências de saúde do mundo todo recomendaram e defendiam a higienização das mãos como uma importante barreira de prevenção da infecção pelo SARS-CoV-2, vírus causador da pandemia COVID-19. Esta doença se disseminou rapidamente, exigindo a adoção de protocolos sanitários a fim de mitigar ou impedir a sua propagação; e uma das estratégias preconizadas consiste em garantir a assepsia das mãos com água e sabão ou preparações alcóolicas, de forma contínua e periódica. Diante disso, tendo em vista o desenvolvimento da metodologia de síntese de carvão ativado a partir do fruto de macaúba, bem como sua utilização no processo de purificação de glicerol bruto, oriundo de transesterificação de triglicerídeos de óleos vegetais, gorduras animais e óleos/gorduras residuais; e percebendo-se que o cenário atual exigia o envolvimento de todos os pesquisadores no combate à pandemia, além de outras doenças, nosso grupo de pesquisa tem envidado esforços no desenvolvimento de formulação de álcool em gel glicerinado contendo salicilato de metila, com potencial atividade antimicrobiana que, após caracterizado e testado, poderá ser empregado no processo de assepsia das mãos, com o intuito de evitar ou minimizar a transmissão de infecções por contato. A formulação hidroalcóolica contendo glicerol com elevado grau de pureza (≥95,99%), carbopol e trietanolamina foi preparada de acordo com a legislação vigente e o controle de qualidade foi realizado através da determinação da espalhabilidade in vitro, pH, viscosidade e densidade relativa, bem como pela quantificação do teor etanólico nas amostras. Os valores de pH médio encontrados podem ser considerados compatíveis a faixa de pH cutâneo, garantindo a sua segurança para utilização. O valor médio da densidade na amostra foi de 0,88 g/cm³, a viscosidade variou entre 27070 – 27040 cP e a espalhabilidade foi de 530,6 mm² em ambas as amostras. Em análises microbiológicas, foi possível observar uma maior ação contra C. albicans comparada à ação antibacteriana (S. aureus). Quanto a determinação do teor de etanol, observou-se uma concentração de 79,3%, na amostra sem a presença de glicerol e salicilato de metila, e concentrações de 87,4% e 77,2%, após a adição de apenas glicerol e glicerol com salicilato de metila, respectivamente. Contudo, a incorporação prévia do salicilato de metila à formulação, aparentemente, não demonstrou nenhuma incompatibilidade, sendo facilmente solubilizado ao produto final. A realização deste estudo possibilitou o desenvolvimento e a caracterização de formulação antisséptica para as mãos à base de álcool contendo, pela primeira vez, o salicilato de metila como alternativa segura e eficaz para reduzir a propagação de microrganismos patogênicos durante o cenário pandêmico, incluindo o COVID-19, mesmo após o desenvolvimento das vacinas.