Para além da Cadeia de Valor: o papel da natureza na Apicultura em uma comunidade quilombola do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais, Brasil

Abstract

A apicultura configura-se como a atividade “racional” de manejo de abelhas da espécie Apismellifera e tem como finalidade a produção de mel, própolis e outros derivados, bem como a polinização de espécies vegetais. Por não demandar de tempo integral para manejo e depender de uso reduzido da água, a apicultura figura como uma atividade de alta viabilidade para agricultores familiares e camponeses do Vale do Jequitinhonha, região que apresenta um clima e biodiversidade compatíveis com a prática. Além do potencial de uso econômico, tal atividade parece contribuir com o fomento à conservação do ambiente. Diante disso, a presente pesquisa visa entender qual o papel da natureza para os apicultores e apicultoras do Quilombo de Faceira, no Vale do Jequitinhonha. A pesquisa foi realizada em duas etapas, sendo a primeira uma revisão de literatura e a segunda, a análise da compreensão das formas através das quais os apicultores e a apicultoras se relacionam com o ambiente através da apicultura. A revisão de literatura foi realizada por meio da busca de trabalhos no Portal de Periódicos CAPES, utilizando as palavras-chave “Beekeeping” and “Environmental perception”. Desta busca, foram selecionados os trabalhos de acordo com seu vínculo e afinidade com o tema e interesses desta pesquisa. A segunda etapa da pesquisa foi desenvolvida a partir de aplicação de entrevistas semi-estruturadas e acompanhamentos com os interlocutores escolhidos. Cada uma das etapas gerou um artigo, compondo esta dissertação na forma de capítulos. Os resultados mostram que a atividade produtiva, especialmente a apicultura, pode contribuir para a concepção de conservação ambiental e a integração das pessoas com o meio ambiente no qual a atividade se desenvolve, assumindo em certa escala um papel de ressignificação da forma com que se relacionam e percebem a natureza.