Absorção de nutrientes, produtividade e valor nutritivo do capim-marandu cultivado sob sombreamentos e doses de nitrogênio em sistema silvipastoril

Abstract

O sombreamento em Sistema Silvipastoril (SSP) e a adubação nitrogenada influenciam a absorção de nutrientes, a produtividade e o valor nutritivo de plantas de Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu). Essas características variam conforme os diferentes níveis de sombreamento proporcionados pela espécie arbórea e as doses de nitrogênio aplicadas, tornando indispensáveis estudos que esclareçam o manejo adequado do pastejo nesses sistemas agropecuários. Presumesse que o sombreamento em SSP e a adubação nitrogenada influenciam a produção, a absorção de nutrientes e o valor nutritivo do capim-marandu, de modo que a interação entre esses fatores possa resultar em melhorias na qualidade nutricional da forragem, especialmente no período seco. Desta forma, os objetivos com o presente estudo foram: avaliar a absorção de nutrientes pelo capim-marandu submetido a níveis de sombreamento e doses de nitrogênio em SSP e avaliar o valor nutritivo do capim-marandu nas mesmas condições experimentais de manejo do primeiro experimento. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, os tratamentos foram dispostos em parcela subdivididas, sendo alocado nas parcelas as distâncias em relação ao componente arbóreo, que constituem os ambientes com disponibilidade de luz distintas nas entrelinhas dos renques do Sistema Silvipastoril SSP (40-45%, 35-40%, 30-35%, 25-30%, 20-25%, 15-20% de sombreamento), e, um tratamento com capim-marandu cultivado a pleno sol (monocultivo). Nas subparcelas foram distribuídas as três doses de nitrogênio (0, 100 e 200 kg ha-1 ano-1 de N). As avaliações foram repetidas em dois anos de cultivo. Foram realizadas análises bromatológicas para obter-se as concentrações de macro e micronutrientes no material vegetal do capim-marandu avaliando estação seca e chuvosa. Os resultados demonstraram que o sombreamento e as doses de nitrogênio influenciaram significativamente a concentração de macro e micronutrientes no capim-marandu. Apesar do sombreamento não impactar a produção, observou-se que com o aumento das doses de N e o sombreamento no SSP favoreceu os teores de fósforo, potássio, enxofre, nitrogênio, cálcio, magnésio, ferro, zinco, cobre, manganês e boro no capim-marandu, em comparação ao pleno sol. A presença de 40-45% de sombra proporciona os maiores teores, demonstrando maiores benefícios para a qualidade da forragem no SSP em comparação às pastagens em monocultivo. Foram avaliadas variáveis de produtividade de massa seca, teor de matéria seca, frações fibrosas (FDN e FDA corrigida para proteína, lignina, hemicelulose e celulose), proteína bruta, proteína insolúvel em detergente neutro, proteína insolúvel em detergente ácido, matéria orgânica e digestibilidade in vitro da matéria seca. Os resultados indicam que o capim-marandu demonstra maior qualidade nutricional e digestibilidade durante o período chuvoso, enquanto a seca provoca queda na digestibilidade, refletindo em alterações nas frações fibrosas e proteicas. Além de favorecer a produtividade da forragem durante o período chuvoso, o sistema sombreado apresenta uma alternativa eficiente ao monocultivo, equilibrando produtividade e melhoria no valor nutritivo da forragem.