Novas alternativas de calagem da água no cultivo de tilápia-do-Nilo

Abstract

Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar o silicato de cálcio e o solo, comparando-os aos produtos convencionais de calagem (calcário calcítico, calcário dolomítico), verificando seus efeitos sobre a estabilidade do ambiente e no desenvolvimento de tilápia nas fases de juvenis e larvas. O primeiro experimento teve duração de 60 dias e o segundo 30 dias, organizados em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Foram utilizados 250 juvenis e 375 larvas de tilápia-do-Nilo. Os parâmetros medidos em ambos os experimentos foram: condutividade (mS cm-1); pH; potencial redox (mV); salinidade (‰); turbidez (NTU); amônia (mg L-1); nitrito (mg L-1); nitrato (mg L-1); alcalinidade (mg L-1); dureza (mg L-1); cálcio (mg L-1); magnésio (mg L-1); sílica (mg L-1); peso (g), comprimento padrão (cm), comprimento total (cm), biomassa (g) e sobrevivência (%). A partir dos registros foi calculado o ganho de peso (g), ganho de biomassa (g), conversão alimentar e fator de condição de Fulton (K). Os dados foram submetidos à ANOVA e teste de Tukey a 5%. Para os juvenis o silicato de cálcio apresentou melhores resultados em relação ao consumo, comprimento total e ganho de peso do que os observados no solo e equivalentes de consumo individual, peso, ganho de peso, biomassa, comprimentos padrão e total e conversão alimentar ao dos calcários calcítico e dolomítico. O pH apresentou melhores resultados para o Silicato, sendo semelhante ao tratamento Calcítico, que não diferiu do Dolomítico. A alcalinidade e a sílica apresentaram maiores valores no calcítico, a dureza e o cálcio apresentaram maiores valores no silicato e no calcítico em relação ao controle e o solo. Para as larvas os parâmetros de desempenho e os dados de oxigênio dissolvido na água, nitrito, nitrato e magnésio não apresentaram diferenças entre os tratamentos. O pH foi maior no silicato e no calcítico. A alcalinidade foi maior no silicato, e a dureza foi maior nos tratamentos que receberam calagem. O cálcio dissolvido foi maior nos tratamentos calcítico e silicato e a sílica apresentou maiores valores no tratamento silicato. Nos dois experimentos, o silicato de cálcio foi uma alternativa viável e recomendada para a calagem no desempenho dos animais e na qualidade da água, pois apresenta resultados equivalentes aos calcários calcítico e dolomítico. O solo apresentou uma baixa capacidade tampão na água, não tão eficiente como os demais produtos utilizados.