Amenização de estresses biótico e abiótico no sorgo por diferentes fontes de ácidos húmicos

Abstract

Os ácidos húmicos (AH) são utilizados como produtos bioestimulantes que, fornecidos às plantas, podem reduzir a necessidade de fertilizantes, aumentar a produtividade e proporcionar certa resistência aos mais variados tipos de estresses, atuando principalmente no metabolismo vegetal. O objetivo foi caracterizar química e espectroscopicamente os AH extraídos da vermicompostagem de biomassas agrícolas de diferentes fontes, e testar, em plantas de sorgo em casa de vegetação, a aplicação desses materiais, na melhor concentração selecionada para a cultura, visando a mitigação de estresses induzidos por antracnose e deficiência hídrica. Os AH provenientes da vermicompostagem de biomassas agrícolas foram utilizados como bioestimulantes no desenvolvimento radicular em plântulas de sorgo, e foram aplicados em concentrações crescentes (0; 12,5; 25; 50; 100 e 200 mg/L-¹). As melhores concentrações de aplicação em que as plântulas apresentaram maiores valores na arquitetura radicular, para as fontes oleaginosa, sacarídea, amilácea e lignocelulósica foram de 90,8; 108,96; 92,75 e 97,61 mg/L-¹, respectivamente. A amenização do estresse biótico foi avaliada por análise de fungitoxidade e, ao final do experimento, foram medidas as atividades das enzimas quitinase, β-1,3-glucanase e lipoxigenase, teores nutricionais nos tecidos foliares e radiculares, além da fotobiologia vegetal. A amenização do estresse hídrico foi avaliada através de características biométricas e de produção, teores nutricionais nos tecidos foliares e radiculares, atividades das enzimas catalase, superóxido dismutase e peroxidase do ascorbato, parâmetros fotossintéticos, eficiência no uso da água e eficiência da carboxilação. De forma geral, os AH de origem sacarídea reduziram em 36,84% o estresse causado pela antracnose, indicando maior qualidade deste material húmico. A amenização foi notada pelo maior grau de estabilidade e humificação do material húmico, maiores intensidades nos espectros IV-TF e fluorescência e conteúdo relativo de clorofila nas folhas (SPAD), efeito protetor pelas atividades enzimáticas e maiores teores nutricionais nos tecidos vegetais. Em relação ao estresse hídrico, os AH de origem oleaginosa denotaram melhores valores na produção de biomassa, taxas fotossintéticas, eficiência da carboxilação e conteúdo nutricional dos tecidos vegetais. Esse AH foi considerado mais estabilizado que os demais pelo índice de hidrofobicidade. Os AH de origem lignocelulósica tiveram maiores taxas de N na composição, implicando em menor grau de humificação e estabilidade, pela maior dificuldade de degradação dos compostos nitrogenados, refletindo em menores teores nutricionais e taxas fotossintéticas, em contraste com maiores concentrações de carbono interno, e menor eficiência no uso da água. Maiores atividades enzimáticas da catalase, superóxido dismutase e peroxidase do ascorbato foram notadas em plantas submetidas à déficit hídrico (60% da capacidade de vaso). As atividades da catalase e superóxido dismutase foram maiores nos tratamentos controle, indicando que a aplicação de AH protegeram as plantas dos efeitos nocivos do estresse oxidativo. De posse dos resultados, podemos concluir que AH extraídos de vermicompostos são eficientes na amenização de estresses induzidos por um agente biótico e um abiótico, e são dependentes da composição do material de origem, influenciando diretamente sua atividade em plantas.